カフェラテに欠かせないのがミルクです。
電子レンジでミルクを温めて電動泡だて器のような物で温める器械も色々ありますが
ネスプレッソの出しているエアロチーノはとても便利です。
エアロチーノはミルクを注いでふたをし、ボタンを押して数十秒でふわふわホットミルクができます。
エアロチーノは2種類のバネがついていて、細かいミルク用と粗いミルク用とが付いています。
ちなみに粗いミルクは冷たいミルクを泡立てるのに便利です。
夏はアイスカフェラテを作るのにいいです。
エアロチーノのボタンを長押しすると冷たいミルクがつくれます。
エアロチーノは正規価格で13,860円です。
ネスプレッソからでているCITIZというエスプレッソマシーンと
一緒に購入すると格安で購入することができます。
ネスプレッソCITIZはお手入れ簡単のエスプレッソマシーンです。
長所
私が某カフェに努めていた時はミルクマシーンの洗浄は驚くほど面倒くさいものでした。
それがエアロチーノなら丸洗いOKです。
牛乳は腐りやすいし、においが出たりするので
ミルクタンク付きのエスプレッソマシーンだとお手入れがちょっと面倒です。
※欠点
ホットミルクの一回に出来る量が120CCと少なめで温度が少し低い
入れすぎるとあふれてしまうので注意!